Pilar Monte Rosso lieblich - Peter Mertes

Pilar Monte Rosso lieblich z winiarni Peter Mertes z Włoch prezentuje w kieliszku lśniący, rubinowoczerwony kolor. Ta włoska kupaż ukazuje w kieliszku cudownie wyraziste nuty jagód, porzeczek, wiśni i śliwek. Do tego dochodzą akcenty czarnej porzeczki.

Lekki Peter Mertes Pilar Monte Rosso lieblich objawia na podniebieniu niezwykle owocowy smak, co oczywiście wynika również z jego półsłodkiego profilu. Ten aksamitny czerwony wino prezentuje się na podniebieniu lekko i złożenie. Dzięki umiarkowanej kwasowości owocowej Pilar Monte Rosso lieblich rozpieszcza aksamitnym odczuciem w ustach, nie tracąc przy tym świeżości. Finisz tego czerwonego wina z Włoch przekonuje w końcu pięknym, długim posmakiem. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają możliwie jak najszybciej do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Pilar Monte Rosso lieblich może przez kilka miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Peter Mertes Pilar Monte Rosso lieblich

Najlepiej delektować się tym czerwonym winem z Włoch w temperaturze 15–18°C jako towarzyszem dorsza z warzywami z ogórka i musztardy, czerwonej cebuli faszerowanej kuskusem i morelami lub kurczaka cytrynowo-chili z bulgurem.

• Więcej produktów z Peter Mertes