Peter Mertes

Piwnica win Peter Mertes – wina z tradycją i oddaniem

Od założenia w 1924 roku Weinkellerei Peter Mertes jest prowadzona jako firma rodzinna. Z ponad 400 pracownikami działają dziś, z siedziby firmy w miejscowości winiarskiej Bernkastel-Kues, w branży winiarskiej na rynku krajowym i światowym.
Z miłości do wina winiarz Peter Mertes założył w 1924 roku, w czasach gdy wino zarezerwowane było wyłącznie dla wyższych sfer społeczeństwa, własną winiarnię. Jego celem było uczynienie wina dostępnym dla wszystkich i zachęcenie jak największej liczby ludzi do wina.
Również dziś to wolnościowe podejście założyciela firmy jest głęboko zakorzenione w filozofii przedsiębiorstwa. Jedna z zasad ich pracy brzmi: „Wino ma przede wszystkim smakować i przyczyniać się do radości życia”. Ich pracownicy, z których wielu prywatnie prowadzi własne winnice, pracują więc z ambicją i pasją nad tym, by oferować klientom wina, które z wyczuciem towarzyszą cennym momentom życia.

Peter Mertes nad Mozelą

W Mertes angażują się w to, aby ich region ojczysty pozostał jednym z czołowych regionów winiarskich Niemiec i sukcesywnie inwestują w rozbudowę rodzinnych winnic nad Mozelą. Obejmują one obecnie powierzchnię winnic wynoszącą nieco poniżej 100 hektarów.

Rodzinne winnice Peter Mertes

Rodzinne winnice Peter Mertes obejmują obecnie nieco poniżej 100 hektarów powierzchni upraw, z czego 80% to strome zbocza wzdłuż Mozeli i Saary. Należą do nich najlepsze parcelacje o światowej renomie, takie jak: Zeltinger Himmelreich, Wehlener Sonnenuhr, Nonnenberg, Graacher Himmelreich, Domprobst, Abtsberg, Bernkasteler Badstube, Johannisbrünnchen, Lay, Bernkastel-Kueser Kardinalsberg, Sommerauer Schlossberg, Trierer Domherrenberg. Oprócz parceli nad Mozelą uprawiane są także 4 hektary nad Ruwerem oraz 18 hektarów nad Saarą.
Gdy Peter Mertes zakładał firmę rodzinną, żywił wielką pasję do win mozelskich i odtąd angażował się w wina regionalne wyśmienitej jakości. Tradycję tę kontynuuje się do dziś w serii Peter Mertes Gold Edition, w ramach której oferują wina pochodzące wyłącznie z winnic wzdłuż Mozeli, pozostających po dziś dzień w rękach rodziny.
Warto odwiedzić również Gut Sommerau, ich pojedynczą parcelę w wyłącznej własności. Czekają tu na Państwa wina z Sommerauer Schlossberg, przestronny taras bezpośrednio przy ścieżce rowerowej Ruwer-Hochwald oraz wyśmienita kuchnia włoska w nowoczesnym otoczeniu.

Wina Peter Mertes

Winnica oprócz Rieslinga produkuje również następujące odmiany winorośli:

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Weißburgunder
• Grauburgunder
• Spätburgunder
• Dornfelder