Passo del Sud Appassimento Puglia IGP - Tagaro SLR

W kieliszku Passo del Sud Appassimento Puglia autorstwa Tagaro SLR ujawnia gęsty rubinowy kolor. Po pewnym czasie w kieliszku ten włoski czerwony winogron oferuje wspaniale wyraziste aromaty śliwki, dopełnione przez inne owocowe nuty, które wnoszą beczki.

Mocny Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia ukazuje nam na języku niezwykle owocowy smak, co oczywiście wynika z jego słodkiego profilu smakowego. Na podniebieniu tekstura tego zintensyfikowanego czerwonego wina jest wspaniale jedwabista. Dzięki zrównoważonej kwasowości owocowej Passo del Sud Appassimento Puglia zachwyca aksamitnym odczuciem w ustach, nie tracąc przy tym na świeżości. W finiszu to młode wino z regionu Apulia kończy z piękną długością, ponownie ujawniając akcenty śliwki.

Winifikacja Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia

Podstawą pierwszorzędnej i wspaniale mocnej cuvée Passo del Sud Appassimento Puglia od Tagaro SLR są winogrona Merlot, Negroamaro, Nero di Troia oraz Primitivo. Po zbiorach winogrona natychmiast trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozdrabniane. Następnie następuje fermentacja w małych beczkach w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu mocny Passo del Sud Appassimento Puglia jest jeszcze przez kilka miesięcy dojrzewany w dębowych beczkach.

Rekomendacja do jedzenia dla Tagaro SLR Passo del Sud Appassimento Puglia

To włoskie czerwone wino doskonale pasuje jako wino do wielu wspaniałych dań, ale również w piciu solo jest prawdziwą rozkoszą.

• Więcej produktów z Tagaro SLR