Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle zaskakuje elegancką, słomkowożółtą barwą, przecinaną delikatnymi, migoczącymi refleksami. Uczta, która uwodzi zmysły! W nosie rozwija się złożona kompozycja aromatów, zachwycająca owocowymi niuansami czerwonych jagód, czerwonych jabłek i nutą dojrzałych wiśni. Bukiet dopełniają subtelne tony świeżo upieczonego chleba i delikatnych migdałów, nadające winu pociągającą głębię. Na podniebieniu ten wyśmienity Franciacorta jest pełny i rześki, z harmonijną równowagą owocu i kwasowości. Drobna perlistość zapewnia musujące doznanie, które zaokrągla profil smakowy. Długi finisz pozostawia niezapomniane wrażenie.

Winifikacja Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG z La Valle

Winifikacja Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG odbywa się z największą starannością. Winogrona pochodzą z najlepszych stanowisk regionu Franciacorta, znanego ze swoich wyjątkowych warunków klimatycznych. Umożliwiają one optymalne dojrzewanie gron Pinot Noir, z których to wino jest tłoczone. Zbiór przeprowadza się ręcznie, aby zachować jakość winogron i zapewnić staranny wybór najlepszych gron. Po zbiorach winogrona są delikatnie tłoczone, a moszcz jest kontrolowanie fermentowany. Odbywa się to w ściśle kontrolowanych temperaturach, aby jak najlepiej zachować aromaty. Następnie wino dojrzewa przez co najmniej 24 miesiące na osadzie drożdżowym, co nadaje mu wyraźną złożoność i drobną perlistość. Połączenie tradycyjnego rzemiosła z najnowocześniejszą technologią pozwala w pełni wydobyć typowe cechy i różnorodność regionu.

Propozycje podania Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG z La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle to idealny towarzysz wykwintnych potraw. Oto kilka wybornych propozycji, które doskonale uzupełniają to wino: 1. Grillowane krewetki z czosnkiem i cytryną 2. Wędzony pstrąg na łożu ze świeżej rukoli 3. Risotto z borowikami i parmezanem 4. Delikatny drób w cytrynowo-śmietanowym sosie 5. Wykwintne deski serów z brie i rozgniecionymi malinami Rozkoszuj się tym kremowym i aromatycznym winem z powyższymi potrawami, aby przeżyć niezapomniane doznania smakowe. Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG to nie tylko przyjemność dla podniebienia, lecz także wspaniałe uzupełnienie uroczystych okazji. Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym winem musującym i podaruj im zapierające dech w piersiach chwile radości!

• Więcej produktów z La Valle