Domus Giulii Falanghina - La Sibilla

Elegancki Domus Giulii Falanghina od La Sibilla pojawia się w kieliszku w świetlistym, jasnożółtym kolorze. Pierwszy nos Domus Giulii Falanghina pieści zmysły nutami zielonego jabłka, mirabelek i dojrzałego jabłka. Do owocowych tonów bukietu dołączają aromaty mięty/melisyy.

La Sibilla Domus Giulii Falanghina prezentuje się miłośnikowi wina jako wino wspaniale wytrawne. Ten biały wino nigdy nie wydaje się przy tym toporny ani surowy, jak można by oczekiwać po winie tego typu. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego białego wina ukazuje się wspaniale chrupka i mięsista. Finał tego białego wina z regionu winiarskiego Kampania zachwyca wreszcie pięknym posmakiem. Finisz jest ponadto wspierany mineralnymi akcentami pochodzącymi z gleb zdominowanych przez skały wulkaniczne i piasek.

Winifikacja Domus Giulii Falanghina od La Sibilla

Zrównoważony Domus Giulii Falanghina z Włoch to wino jednoszczepowe, wytworzone z odmiany Falanghina. W Kampanii krzewy, które dają winogrona do tego wina, rosną na glebach z piasku i skał wulkanicznych. Po zbiorach winogrona trafiają niezwłocznie do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie przelane do butelek.

Propozycja podania Domus Giulii Falanghina od La Sibilla

Ten biały wino z Włoch najlepiej pić dobrze schłodzony, w temperaturze 8 - 10°C, jako towarzysza gołąbków z kapusty, zupy z pora lub dorsza z ogórkowo-musztardowymi warzywami.

• Więcej produktów z La Sibilla