Bianco Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

Bianco Vient E Voria z regionu winiarskiego Kampania prezentuje się w kieliszku w świetlistym, jasnożółtym kolorze. Ta włoska kupaża ukazuje w kieliszku zachwycająco wyraziste nuty brzoskwini, jabłka, cytryny i mirabelek. Do tego dochodzą akcenty dymne.

Na podniebieniu Bianco Vient E Voria od Antica Masseria Venditti otwiera się przyjemnie wytrawnie, z dobrą strukturą i aromatycznością. W ustach tekstura tego harmonijnego białego wina jest wspaniale chrupka. Finał tego białego wina z regionu Kampania zachwyca wreszcie pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Bianco Vient E Voria od Antica Masseria Venditti

Podstawą tej pierwszorzędnej i doskonale zrównoważonej kupaży Bianco Vient E Voria od Antica Masseria Venditti są winogrona Coda di Volpe, Falanghina i Trebbiano. Po ręcznym zbiorze winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie przeprowadzana jest fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Bianco Vient E Voria może przez kilka miesięcy harmonijnie dojrzewać na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria

To włoskie białe wino najlepiej smakować dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale pasuje jako wino towarzyszące do patelni ziemniaczanej z łososiem, jarzynowego gulaszu z pesto lub sałatki ze szparagów z komosą ryżową.

• Więcej produktów z Antica Masseria Venditti