Albana Romagna Albarara Bio - Tenuta Santa Lucia

Albana Romagna Albarara Bio z regionu winiarskiego Emilia-Romagna ukazuje się w kieliszku w gęstym złotym kolorze. Nos prezentuje ten biały win Win Tenuta Santa Lucia różne morele i cytryny.

Ten wino smakuje przyjemnie wytrawnie. Został butelkowany z niezwykle małą ilością cukru resztkowego. Jak można oczekiwać od wina, ten Włoch z pewnością zachwyca, mimo iż jest wytrawny, subtelną równowagą. Aromat nie wymaga koniecznie dużej ilości cukru. Ten chrupiący biały win smakowo jest mocny i złożony na podniebieniu. Finisz tego wina z regionu Emilia-Romagna w końcu zachwyca znaczącym aftertaste. Zakończenie uzupełniają mineralne nuty pochodzące z wapiennych gleb.

Winifikacja Albana Romagna Albarara Bio z Tenuta Santa Lucia

Potężne Albana Romagna Albarara Bio z Włoch to w 100% single varietal, biodynamicznie wyprodukowane wino z winogron szczepu Albana. W Emilia-Romagna rosną winorośla, które dają owoce na tym winie, na wapiennych glebach. Gdy zapewniona jest idealna dojrzałość fizjologiczna, winogrona dla Albana Romagna Albarara Bio są zbierane wyłącznie ręcznie, bez pomocy wyczerpujących i mało selektywnych kombajnów. Po zbiorze winogrona trafiają jak najszybciej do tłoczni. Tutaj są sortowane i ostrożnie rozgniatane. Następnie następuje fermentacja w butelce w kontrolowanych temperaturach. Po zakończeniu fermentacji.

Zalecenia kulinarne dla Albana Romagna Albarara Bio od Tenuta Santa Lucia

Ten włoski trunek najlepiej smakuje dobrze schłodzony w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale pasuje jako wino towarzyszące do curry z cieciorką, gulaszu warzywnego z pesto lub tortilli z porami.

• Więcej produktów z Tenuta Santa Lucia