Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlaner DOC 2019 - Cantina Terlan
Ceny incl. VAT plus koszty wysyłki
wybór!
opakowanie!
wysyłka!
Support!
Winkl Sauvignon Alto Adige/South Tyrol Terlano DOC firmy Cantina Terlan błyszczy w intensywnym słomkowożółtym kolorze z delikatnym, zielonym połyskiem w szklance. To rozwija ogromnie owocowy bukiet z aromatami moreli, mandarynek i owoców męczennicy, któremu towarzyszą kwiaty bzu, pokrzywy i mięty.
Owocowe wrażenie można również rozpoznać na podniebieniu i towarzyszy mu delikatna kwasowość, pełna i gustowna. To południowotyrolskie białe wino szczególnie zachwyca elegancką konsystencją. Długie wykończenie charakteryzuje się mineralną i jednocześnie aromatyczną pogłosowością.
Winifikacja Winkl Sauvignon Alto Adige Terlaner DOC przez Cantina Terlan
Od 1956 roku ta odmiana Sauvignon Blanc jest z powodzeniem uprawiana i winifikowana w regionie uprawy winorośli DOC wokół Terlano
.Winogrona są zbierane i selekcjonowane ręcznie, po wytłoczeniu całych winogron następuje naturalne oczyszczenie moszczu poprzez dekantację. Moszcz jest następnie fermentowany powoli i kontrolowana temperatura w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewa przez 5 do 7 miesięcy na drobnych drożdży, 80% w zbiornikach ze stali nierdzewnej, 20% w dużych beczkach drewnianych. Miesiąc przed butelkowaniem, cuvée obu win jest tworzony
.Zalecenia żywieniowe dla Cantina Terlan Winkl Sauvignon Alto Adige Terlaner DOC
Ciesz się tym wytrawnym białym winem z Południowego Tyrolu z char na białym szparagu, carpaccio z tuńczyka i wędzonym łososiem, pstrągiem lub z młodym kozim serem.
Nagrody dla Winkl Sauvignon Alto Adige Terlaner DOC Cantina Terlan
- Gambero Rosso: 2 kieliszki na 2016 i 2017
- James Suckling: 92 punktów za 2016 r.
- Bibenda: 4 winogrona na lata 2016 i 2017
- I Vini di Veronelli: 90 punktów za 2016 r.; 91 punktów za 2017 r.
- Wine Spectator: 92 pkt za 2016 r.; 91 pkt za 2017
| Typ produktu: | Wino |
| Weintyp: | Stillwein |
| Style of Wine: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Wine acidity in g/l: | 6,3 |
| Residual sugar in g/l: | 1,8 |
| Sweetness: | dry |
| Country: | Italy |
| Region: | Trentino-Alto Adige (IT) |
| Sub region: | Alto Adige /Südtirol DOC (IT) |
| Klimat i motyw: | uroczystość rodzinna , wino wiosna , Prezent dla przyjaciół , niespodzianka koneserzy wina , Prezent dla klientów , Romantyczna kolacja , letnie wino , Walentynki |
| Winiarstwie: | Zbiornik ze stali nierdzewnej , duży drewniany |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Vintage: | 2019 |
| Quality Classification & Rating: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Awards: | I Vini di Veronelli - 91 Punkte , Bibenda (Duemilavini) - 4 Trauben , Gambero Rosso - 2 Gläser , Wine Advocate Robert M. Parker - 91 Punkte , Wine Spectator - 91 Punkte |
| gleba i winnice: | piasek |
| Żniwa: | Handlese |
| Detale: | sur lie |
| Okres w miesiącach winifikacji: | 7 |
| Aroma: | Steinobst , Tropische Frucht , blumig , pflanzlich / vegetabil |
| Textur / Mundgefühl: | knackig , schmelzig , dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimal serving temperature in °C: | 11 - 13 |
| Stil: | klassisch |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 4 |
| Alkohol w vol%: | 13,5 |
| Alergeny i składniki: | Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki |
| Inverkehrbringer: | Cantina Terlan - Silberleitenweg 7 - 39018 Terlan - Italien |
