Villa Antica Rosso Shiraz - Femar Vini

W przypadku Femar Vini Villa Antica Rosso Shiraz do kieliszka wlewa się pierwszorzędne czerwone wino. Ma cudownie jasny, purpurowo-czerwony kolor. To jednoszczepowe włoskie wino ujawnia w kieliszku cudownie złożone nuty czarnych porzeczek, jagód, śliwek i rumu. Wino Femar Vini Villa Antica Rosso Shiraz jest przyjemnie wytrawne dla miłośników wina. To czerwone wino nigdy nie jest szorstkie ani surowe, ale okrągłe i gładkie. Femar Vini Villa Antica Rosso Shiraz ujawnia niesamowicie owocowy smak na języku, co wynika nie tylko z jego resztkowego słodkiego profilu. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego czerwonego wina jest cudownie jedwabista. Dzięki zrównoważonej kwasowości owoców, Villa Antica Rosso Shiraz schlebia podniebieniu aksamitnym odczuciem w ustach, bez braku soczystej żywości. Na finiszu to stabilne czerwone wino z regionu winiarskiego Lacjum zachwyca piękną długością. Po raz kolejny pojawiają się nuty powideł śliwkowych i dżemu z dzikich jagód.

Winifikacja Femar Vini Villa Antica Rosso Shiraz

Zrównoważone wino Villa Antica Rosso Shiraz z Włoch jest winem jednoszczepowym wytwarzanym ze szczepu Shiraz. Po ręcznym zbiorze winogrona są natychmiast przenoszone do tłoczni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po zakończeniu fermentacji Villa Antica Rosso Shiraz może nadal harmonizować na drobnym osadzie przez kilka miesięcy.

Zalecenia kulinarne dla Villa Antica Rosso Shiraz od Femar Vini

To włoskie czerwone wino najlepiej smakuje w temperaturze 15-18 ° C. Jest idealnym dodatkiem do pieczonej wątróbki cielęcej z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego, duszonego kurczaka w czerwonym winie lub ossobuco.