Rosé - Les Dauphins

Rose w bia?ym winie, to ró?owe wino ze starego ?wiata ujawnia cudownie ekspresyjne aromaty mango, gwiazdy owoców, pomelo i grejpfruta, zaokr?glone pikod? piernikow?, czarn? herbat? i cynamonem. Plecynuje sucha do konesera. To ró?owe wino nigdy nie jest obrzydliwe ani ja?owe, ale okr?g?e i g?adkie. Na podniebieniu tekstura tego lekkiego wina ró?owego jest cudownie rze?ki. Podczas wyjazdu to m?odzie?cze wino ró?owe z regionu uprawiaj?cego wina ostatecznie zachwyca Rod-Valley ze znaczn? d?ugo?ci?. Ponownie pokazano nuty cumquad i trawy cytrynowej. W pogonie dodaje si? stopnie mineralne pod?óg zdominowanych przez glin? i wapie?.

Vinification of the Rosé przez les dauphins

To eleganckie ró?owe wino z Francji staje si? Cinsault, Grenache i Syrah Z wykonanych odmian winogron. Winogrona rosn? w optymalnych warunkach w Rode-Valley. Winoro?li wbijaj? swoje korzenie g??boko w p?ywaki i wapienne pod?ogi. Po zbiorze r?ki winogrona szybko docieraj? do domu prasowego. Tutaj s? sortowane i delikatnie rozk?adane. Fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej nast?puje w kontrolowanych temperaturach. Po zako?czeniu ró?a mo?e nadal harmonizowa? na drobnych dro?d?ach przez kilka miesi?cy ..

Zalecenie jedzenia dla ró?owego les dauphinsa

Najlepiej cieszy? si? tym ró?owym winem z Francji w 8–10 ° C jako towarzysz warzyw Wok z rybami, sma?ony pstr?g z gingliczk? lub sa?atk? szparagów z komos? ry?ow?.

• Więcej produktów z Cellier des Dauphins