Pinot Grigio Venezia 1,0 l - Collezione Il Mio

Lekkie Pinot Grigio Venezia od Collezione Il Mio trafia do kieliszka o wspaniałym miedziano-złotym kolorze. To jednoszczepowe włoskie wino prezentuje w kieliszku cudownie wyraziste nuty gruszki Nashi, gruszki, guawy i ananasa. Wyczuwalne są także nuty śródziemnomorskich ziół, lubczyku i garrigue.

To rozpływające się w ustach białe wino jest lekkie i wielowymiarowe na podniebieniu. Dzięki żywej kwasowości owoców, Pinot Grigio Venezia jest wyjątkowo świeże i żywe na podniebieniu. Finisz tego godnego wieku białego wina z regionu uprawy winorośli Veneto jest imponujący z dobrym posmakiem.

Winifikacja Collezione Il Mio Pinot Grigio Venezia

To białe wino wyraźnie koncentruje się na jednej odmianie winogron, Pinot Gris. Do produkcji tego wyjątkowo eleganckiego jednoszczepowego wina Collezione Il Mio użyto wyłącznie winogron pierwszej klasy. Po zbiorach winogrona są szybko przenoszone do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje dojrzewanie na drobnym osadzie przez kilka miesięcy, zanim wino zostanie ostatecznie odciągnięte.

Sugestie dotyczące Collezione Il Mio Pinot Grigio Venezia

To włoskie wino najlepiej smakuje schłodzone w temperaturze 8-10 ° C. Doskonale komponuje się z warzywami z woka z rybą, omletem z łososiem i koprem włoskim lub spaghetti z jogurtowo-miętowym pesto.