Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Nero d'Avola Sicilia IGT zachwyca głęboko czerwoną barwą. Z butelki wydobywają się aromaty dojrzałych wiśni i ciemnych jagód. Nutka przypraw oraz delikatne akcenty drewna nadają temu winu złożoności. W smaku ujawnia się harmonijna równowaga między owocową świeżością a łagodnymi taninami. Miękkie, zaokrąglone taniny zapewniają długie, utrzymujące się zakończenie i zachęcają do delektowania się winem.

Winifikacja Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Winogrona na Nero d'Avola Sicilia IGT pochodzą ze słonecznych wzgórz Sycylii. Tutaj dojrzewają w optymalnych warunkach.

1. Zbiory odbywają się ręcznie we wczesnych godzinach porannych.
2. Winogrona są delikatnie tłoczone, aby zachować aromaty.
3. Fermentacja przebiega w zbiornikach ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą.
4. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy w barrique.

Ta staranna winifikacja gwarantuje wysoką jakość wina i zachowuje typowe cechy szczepu.

Propozycje kulinarne do Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Nero d'Avola Sicilia IGT doskonale komponuje się z:

• Grillowanym mięsem, takim jak jagnięcina lub wołowina.
• Aromatycznymi daniami z makaronem z pikantnymi sosami.
• Dojrzewającymi serami, które podkreślają jego aromaty.
• Wyrazistymi, śródziemnomorskimi potrawami z pomidorami i oliwkami.

Najlepiej smakuje podawane w temperaturze od 16 do 18 stopni Celsjusza, co zapewnia idealne doznania smakowe.

• Więcej produktów z Miopasso