Antura Nero D'Avola Sicilia DOP - Maggio Vini

Z winem Maggio Vini Nero D'Avola Sicilia Dop Antura do kieliszka trafia najwyższej klasy czerwone wino ekologiczne. Prezentuje on w nim cudownie gęsty, purpurowoczerwony kolor. W pierwszym nosie Nero D'Avola Sicilia Dop Antura ukazuje nuty jagód, czarnej porzeczki i morwy. Do owocowych komponentów bukietu dołączają kolejne, owocowo-balsamiczne niuanse.

Maggio Vini Nero D'Avola Sicilia Dop Antura zachwyca elegancko wytrawnym profilem smakowym. Został zabutelkowany z 3,1 grama cukru resztkowego. Jak można oczekiwać od wina z wyższej półki cenowej, tak i ten Włoch, pomimo całej swej wytrawności, urzeka najdelikatniejszą równowagą. Smak niekoniecznie potrzebuje przecież dużo cukru. Na języku ten potężny czerwony wino odznacza się niezwykle jedwabistą teksturą. Dzięki wyrazistej kwasowości owocowej Nero D'Avola Sicilia Dop Antura na podniebieniu wydaje się cudownie świeży i pełen życia. Finał tego młodego czerwonego wina z regionu winiarskiego Sycylia przekonuje w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Maggio Vini Nero D'Avola Sicilia Dop Antura

Podstawą dla potężnego Nero D'Avola Sicilia Dop Antura z Sycylii są winogrona szczepu Nero d'Avola. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i ostrożnie miażdżone. Następnie zachodzi fermentacja w zbiorniku ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane. Po ukończeniu wina Nero D'Avola Sicilia Dop Antura jest ostrożnie harmonizowane.

Rekomendacja podania do Maggio Vini Nero D'Avola Sicilia Dop Antura

Delektuj się tym wegańskim czerwonym winem z Włoch najlepiej w temperaturze 15 - 18°C jako wino towarzyszące zapiekance z dyni, gołąbkom z kapusty lub makaronowi z klopsikami z kiełbasy.

• Więcej produktów z Maggio Vini