Malvasia Del Lazio Semele - Tenuta Di Pietra Porzia

Malvasia Del Lazio Semele z Tenuta Di Pietra Porzia z Lacjum prezentuje w kieliszku lśniący, złocistożółty kolor. Pierwszy nos Malvasia Del Lazio Semele rozpieszcza nutami zielonego jabłka, dojrzałego jabłka i mirabelek. Do owocowych akcentów bukietu dołączają kolejne, owocowo-balsamiczne niuanse.

To włoskie wino smakuje przyjemnie wytrawnie. Zostało zabutelkowane z wyjątkowo małą ilością cukru resztkowego. Mamy tu do czynienia z prawdziwym winem jakościowym, które wyraźnie odróżnia się od prostszych jakości i tak ten Włoch, mimo całej wytrawności, zachwyca najwspanialszą równowagą. Smak niekoniecznie wymaga przecież dużej ilości cukru. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego białego wina prezentuje się wspaniale chrupka i mięsista. Finisz tego białego wina z regionu winiarskiego Lacjum zachwyca w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Tenuta Di Pietra Porzia Malvasia Del Lazio Semele

Zrównoważona Malvasia Del Lazio Semele z Włoch jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z odmiany Malvasia del Lazio. Po ręcznym zbiorze winogrona jak najszybciej trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następuje fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Rekomendacja kulinarna do Tenuta Di Pietra Porzia Malvasia Del Lazio Semele

Najlepiej delektować się tym białym winem z Włoch dobrze schłodzonym, w temperaturze 8–10°C, jako towarzyszem potraw takich jak tortilla z porem, spaghetti z sosem pomidorowo-kaperowym lub sałatka szparagowa z komosą ryżową.

• Więcej produktów z Tenuta di Pietra Porzia