Madlys Bordeaux - Château Sainte Marie

W kieliszku Madlys Bordeaux z Château Sainte Marie oferuje jasny, lśniący, jasnożółty kolor. W kieliszku ten biały wino z Château Sainte Marie ukazuje aromaty cytryn, pomarańczy i brzoskwiń, uzupełnione limonką. Château Sainte Marie Madlys Bordeaux prezentuje się miłośnikowi wina jako wino pięknie wytrawne. Ten biały wino nigdy nie wydaje się przy tym prostackie ani surowe, jak można by oczekiwać po winie. Zrównoważone i wielowarstwowe, to gęste, jedwabiste i mięsiste białe wino pokazuje się na podniebieniu. W finiszu to wino z regionu winiarskiego Bordeaux zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty pomarańczy i cytryny. W posmaku dołączają jeszcze mineralne nuty gleb zdominowanych przez glinę i wapień.

Winifikacja Madlys Bordeaux z Château Sainte Marie

To zrównoważone białe wino z Francji jest wytwarzane z odmian Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris i Semillon. W Bordeaux krzewy, które dostarczają winogron do tego wina, rosną na glebach z gliny i wapienia. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają niezwłocznie do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Madlys Bordeaux może przez 8 miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Madlys Bordeaux z Château Sainte Marie

To białe wino z Francji najlepiej spożywać dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do sałatki szparagowej z komosą ryżową, tortilli z pora lub zapiekanki szpinakowej z migdałami.

• Więcej produktów z Château Sainte Marie