Corvo Rosso Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre Siciliane to pierwszorzędne czerwone wino w kieliszku. Ma cudownie błyszczący rubinowo-czerwony kolor. Bukiet tego czerwonego wina z Sycylii urzeka niuansami czarnej porzeczki, czarnej wiśni, jagód i morwy, a jego owocowy charakter czyni to wino tak wyjątkowym.

Corvo Rosso Terre Siciliane od Duca di Salaparuta jest idealne dla wszystkich miłośników wina, którzy lubią je wytrawne. Jednak nigdy nie jest surowe ani kruche, jak można by się spodziewać po winie z wyższego przedziału cenowego. Dzięki zrównoważonej kwasowości owoców, Corvo Rosso Terre Siciliane schlebia podniebieniu miękkim odczuciem, nie pozbawionym soczystej żywości.

Winifikacja Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre Siciliane

Podstawą eleganckiego Corvo Rosso Terre Siciliane z Sycylii są winogrona z odmian Nerello Mascalese i Nero d'Avola. Winogrona rosną w optymalnych warunkach na Sycylii. Winorośl zapuszcza korzenie głęboko w wapienną glebę. Po ręcznych zbiorach winogrona są szybko transportowane do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie zrywane. Następnie odbywa się fermentacja w dużych drewnianych kadziach w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez 12 miesięcy w dębowych beczkach.

Rekomendacja dla Corvo Rosso Terre Siciliane od Duca di Salaparuta

To włoskie wino najlepiej smakuje w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale komponuje się z boeuf bourguignon, zupą porową lub tortillą porową

• Więcej produktów z Duca di Salaparuta