Châteauneuf Cuvee des Cadettes - Château La Nerthe

Château La Nerthe Châteauneuf Cuvee des Cadettes to pierwszorzędne wino czerwone, które trafia do kieliszka. Prezentuje ono wspaniale gęsty, purpurowoczerwony kolor. Po pierwszym zakręceniu kieliszkiem ten czerwony trunek ujawnia wysoką gęstość i pełnię, co objawia się wyraźnymi „łzami wina” na ściankach szkła. W bukiecie ten czerwony Château La Nerthe oferuje całą gamę aromatów jagody, jeżyny, śliwki i porzeczki. Jakby tego było mało, dzięki dojrzewaniu w dużej dębowej beczce dochodzą jeszcze nuty cynamonu, czarnej wiśni i goździków.

To francuskie wino zachwyca elegancko wytrawnym profilem smakowym. Zabutelkowano je z wyjątkowo niską zawartością cukru resztkowego. Jak można oczekiwać od wina z segmentu ikon, ten Francuz, mimo całej swojej wytrawności, urzeka doskonałą równowagą. Aromat niekoniecznie potrzebuje cukru resztkowego. Na podniebieniu to pełne mocy czerwone wino wyróżnia się niezwykle aksamitną teksturą. Finał tego czerwonego wina z regionu Rhône uwodzi w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Châteauneuf Cuvee des Cadettes z Château La Nerthe

Podstawą potężnego Châteauneuf Cuvee des Cadettes z Rodanu są winogrona szczepów Grenache Noir, Mourvèdre i Syrah. Châteauneuf Cuvee des Cadettes to wino Starego Świata w najczystszej postaci, gdyż ten Francuz emanuje niezwykłym europejskim urokiem, który w wyraźny sposób podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po zbiorach winogrona natychmiast trafiają do winiarni, gdzie są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w dużych dębowych beczkach w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu potężne Châteauneuf Cuvee des Cadettes dojrzewa jeszcze przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Rekomendacja kulinarna do Château La Nerthe Châteauneuf Cuvee des Cadettes

Najlepiej delektować się tym czerwonym winem z Francji w temperaturze 15–18°C, podając je do piersi z kaczki z groszkiem cukrowym, faszerowanej papryki lub duszonego kurczaka w czerwonym winie.

• Więcej produktów z Château La Nerthe