Prestige Rosé - Domaine Montrose

W kieliszku Prestige Rosé z winnicy Domaine Montrose prezentuje się jasnoczerwoną, świetlistą barwą. Po chwili w kieliszku ten różowy wino ze Starego Świata ujawnia wspaniale wyraziste aromaty trawy cytrynowej, cytryny, pomelo i grejpfruta, uzupełnione nutami orientalnych przypraw, ziarna kakaowca i wanilii.

Domaine Montrose Prestige Rosé ukazuje się degustującemu jako wino cudownie wytrawne. Ten rosé nigdy nie jest toporny ani surowy, lecz krągły i aksamitny. Finał tego młodego wina różowego z regionu winiarskiego Sud-Ouest zachwyca wreszcie pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Prestige Rosé z Domaine Montrose

Zrównoważone Prestige Rosé z Francji to kupaż, wytworzony z odmian Rolle, Grenache i Syrah. Po zbiorach winogrona jak najszybciej trafiają do prasy. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Propozycja podania Domaine Montrose Prestige Rosé

To francuskie wino różowe najlepiej podawać umiarkowanie schłodzone, w temperaturze 11–13°C. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatki warzywnej z burakiem, owocowej sałatki z endywii lub sałatki szparagowej z komosą ryżową (quinoa).

• Więcej produktów z Domaine Montrose