Lemon Spritz - Bottega

Lemon Spritz od Bottega prezentuje jasną, złotą barwę, która przypomina promienie słoneczne. Jego orzeźwiający aromat rozwija się z każdym łykiem, łącząc rzeźkie nuty cytryny z odrobiną zioł śródziemnomorskich. Ten wspaniały wino otacza lekki zapach kwiatowych akcentów, przypominających kolendrę i miętę. Na podniebieniu Lemon Spritz zachwyca harmonijną grą rzeźkiej kwasowości i słodkich cytrusowych nut, która sprawia, że jest wyjątkowo żywotny. Odrobina rozcieńczonego miodu dopełnia doznania smakowe i zapewnia kuszącą długość w finiszu.

Winiarstwo Lemon Spritz od Bottega

Winiarstwo Lemon Spritz przebiega w starannie przemyślanym procesie. Winogrona pochodzą z wyselekcjonowanych winnic w idealnym mikroklimacie, charakteryzującym się dużą ilością słońca i świeżymi wiatrami. Tworzy to optymalne warunki do wzrostu winogron.

1. Zbiory odbywają się ręcznie wcześnie rano, gdy temperatury są jeszcze chłodne, aby zachować świeżość i aromat winogron.

2. Po zbiorach winogrona są delikatnie prasowane. Ta pierwsza prasa daje sok, który jest potrzebny do dalszej obróbki.

3. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, aby jak najlepiej wydobyć aromaty. W ten sposób zachowuje się charakterystyczny owocowy smak.

4. Starzenie odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby podkreślić świeży, owocowy charakter wina. Przechowywanie w stali nierdzewnej dodatkowo wspomaga czystość aromatów i witalność wina.

Każda faza tego procesu przyczynia się do tego, że Lemon Spritz staje się orzeźwiającym doświadczeniem, które można cieszyć zarówno w trakcie uroczystości, jak i w zrelaksowanym towarzystwie.

Rekomendacje kulinarne do Lemon Spritz od Bottega

Lemon Spritz doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Szczególnie zalecane są:

• Świeże owoce morza, takie jak krewetki lub małże
• Dania ze szparagów z lekkim sosem cytrynowym
• Przystawki, takie jak bruschetta z pomidorami i bazylią
• Talerze serowe z kozim serem i świeżymi ziołami
• Schłodzone sałatki z cytrusami i orzechami

Przepis, który wspaniale pasuje do Lemon Spritz, to śródziemnomorska sałatka z kuskusem. Przygotuj sałatkę z kuskusu, pomidorków koktajlowych, ogórków i oliwek z odrobiną soku cytrynowego i oliwy z oliwek. To podkreśli cytrusowe nuty wina i wprowadzi świeże aromaty na stół.

• Więcej produktów z Bottega SpA