Convivialite - Chateau Camplazens

Convivialite z regionu winiarskiego Langwedocja-Roussillon prezentuje się w kieliszku gęstą purpurą. Ta francuska kupaża czaruje w kieliszku wspaniale wyrazistymi nutami borówki, wiśni, czarnej porzeczki i śliwki. Do tego dochodzą akcenty garrigue oraz tostowanego drewna.

Chateau Camplazens Convivialite prezentuje się miłośnikowi wina jako wspaniale wytrawne. To czerwone wino nigdy nie wydaje się ordynarne ani surowe, lecz zaokrąglone i gładkie. Na podniebieniu ten potężny czerwony trunek odznacza się niezwykle mięsną i jedwabistą teksturą. Finisz tego czerwonego wina z regionu winiarskiego Langwedocja-Roussillon zachwyca wreszcie pięknym posmakiem.

Winifikacja Convivialite z Chateau Camplazens

To potężne czerwone wino z Francji jest kupażowane ze szczepów Grenache, Marselan i Syrah. Po zbiorach winogrona w jak najszybszym tempie trafiają do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie przechodzą fermentację w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie przelane do butelek.

Rekomendacja kulinarna do Chateau Camplazens Convivialite

To czerwone wino z Francji najlepiej degustować w temperaturze 15–18°C. Doskonale sprawdzi się jako towarzysz ragout z jagnięciny z ciecierzycą i suszonymi figami, warzywnego kuskusu z wołowymi klopsikami lub smażonej cielęcej wątróbki z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego.

• Więcej produktów z Chateau Camplazens