Agneau Rouge Bordeaux AOC - Baron Philippe de Rothschild

Agneau Rouge Bordeaux od Baron Philippe de Rothschild z Bordeaux ukazuje w kieliszku na wino żywą, purpurową barwę. Napełnione do kieliszka Bordeaux, ten czerwony win z Starego Świata wyróżnia się wyrazistymi aromatami czarnej porzeczki, śliwki, jeżyny i borówki, uzupełnionymi cynamonem, wanilią i ziarnem kakao.

Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge Bordeaux przedstawia się miłośnikowi wina jako przyjemnie suche. To czerwone wino nigdy nie jest szorstkie ani ubogie, lecz pełne i miękkie. Finisz tego młodego czerwonego wina z regionu Bordeaux zachwyca znacznym długim oddechem. Zakończenie uzupełniają mineralne akcenty pochodzące z jaskiń i piaskowca w glebie.

Winifikacja Agneau Rouge Bordeaux od Baron Philippe de Rothschild

Eleganckie Agneau Rouge Bordeaux z Francji to cuvée wyprodukowane z odmian Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Merlot. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Bordeaux. Winorośla sięgają głęboko w gleby z piasku, kredy i żwiru. Po zbiorze winogrona trafiają szybko do winiarni. Są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu, Agneau Rouge Bordeaux może się jeszcze przez kilka miesięcy rozwijać na osadzie drobnej drożdży, harmonizując się.

Rekomendacje kulinarne do Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge Bordeaux

Ten francuski wino najlepiej podawać w temperaturze 15-18°C. Doskonale pasuje do gęszej piersi z imbirem i czerwoną kapustą z majerankiem, pikantnego curry z jagnięciną lub tortilli z porami.

• Więcej produktów z Baron Philippe de Rothschild