Margaux Grand Cru Classé - Château Pouget

Margaux Grand Cru Classé spod ręki Château Pouget z Bordeaux w poruszanym kieliszku ukazuje świetlistą, rubinowoczerwoną barwę. Gdy zakręci się kieliszkiem, w tym czerwonym winie można dostrzec wyjątkową równowagę, gdyż na ściankach szkła nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. W nosie ten czerwony Château Pouget odsłania całe bogactwo aromatów jeżyny. Jakby tego było mało, dzięki dojrzewaniu w dużych dębowych beczkach dochodzą jeszcze czarna porzeczka i pikantne nuty.

Na podniebieniu Margaux Grand Cru Classé z Château Pouget otwiera się cudownie aromatycznie, z wyraźnym akcentem owocowym i doskonałą równowagą. Finisz tego czerwonego wina z regionu Bordeaux, a dokładniej z Margaux, ostatecznie przekonuje pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Château Pouget Margaux Grand Cru Classé

Zrównoważony Margaux Grand Cru Classé z Francji to kupaż winifikowany ze szczepów Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot. Margaux Grand Cru Classé jest winem Starego Świata w najlepszym znaczeniu tego słowa, gdyż ten Francuz emanuje wyjątkowym europejskim urokiem, który w oczywisty sposób podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w dużych beczkach z drewna w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Propozycja podania Château Pouget Margaux Grand Cru Classé

To czerwone wino z Francji najlepiej serwować w temperaturze 15–18°C jako dodatek do kuskusu warzywnego z wołowymi klopsikami, ragout z jagnięciny z ciecierzycą i suszonymi figami lub duszonego kurczaka w czerwonym winie.

• Więcej produktów z Château Pouget