Les Hauts du Tertre Margaux - Château du Tertre

Château du Tertre Les Hauts du Tertre Margaux to najwyższej klasy czerwone wino, które w kieliszku o krystalicznej przejrzystości prezentuje wspaniale lśniący, rubinowy kolor. Po pierwszym zakręceniu kieliszkiem można u tego czerwonego wina dostrzec doskonałą równowagę, gdyż na ściankach szkła nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. Bukiet tego czerwonego wina z Bordeaux zachwyca nutami galaretki z czarnej porzeczki. Gdy dalej zgłębiamy aromat, pojawiają się czarna porzeczka i pikantne akcenty.

Château du Tertre Les Hauts du Tertre Margaux prezentuje się koneserom jako wino cudownie wytrawne. Ten czerwony trunek nigdy nie wydaje się toporny ani surowy, jak mogłoby się oczekiwać od wina z najwyższej półki. W finiszu to czerwone wino z regionu Bordeaux zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty galaretki z czarnej porzeczki.

Winifikacja Les Hauts du Tertre Margaux z Château du Tertre

To zrównoważone czerwone wino z Francji powstaje ze szczepów Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot. Oczywiście na charakter Les Hauts du Tertre Margaux wpływają także klimat i styl winiarski apelacji Margaux. Ten Francuz może być w dosłownym tego słowa znaczeniu określony jako wino Starego Świata, które prezentuje się wyjątkowo imponująco. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają niezwłocznie do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino przez kilka miesięcy dojrzewa na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Propozycja podania Les Hauts du Tertre Margaux z Château du Tertre

To francuskie czerwone wino najlepiej smakuje podane w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale pasuje jako towarzysz do mostka cielęcego z fasolką i pomidorami, piersi z gęsi z czerwoną kapustą z imbirem i majerankiem lub ossobuco.

• Więcej produktów z Château du Tertre