Grand Cru Blanc De Blancs Brut 1,5 l Magnum - Encry

W kieliszku Grand Cru Blanc De Blancs Brut 1,5 l Magnum od Encry ukazuje jasno złocistożółtą barwę. Musowanie tego wina musującego lśni w kieliszku. W kieliszku ten szampan od Encry prezentuje aromaty pomarańczy, cytryn i brioche, uzupełnione nutami mineralnymi. W ustach tekstura tego zrównoważonego wina musującego jest wspaniale lekka, chrupka i kremowa. W finiszu ten musujący trunek z regionu Szampania zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty cytryny i brioche.

Winifikacja Grand Cru Blanc De Blancs Brut 1,5 l Magnum od Encry

Podstawą zbalansowanego Grand Cru Blanc De Blancs Brut 1,5 l Magnum z Francji są winogrona szczepu Chardonnay. Po zbiorach winogrona są szybko przewożone do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie tłoczone. Następnie następuje fermentacja win bazowych. Po dokonaniu kupażu szampana następuje dalsze dojrzewanie w oparciu o Méthode Traditionelle. Następnie Encry Grand Cru Blanc De Blancs Brut 1,5 l Magnum dojrzewa przez kilka miesięcy w butelce i ostatecznie jest poddawany degorżowaniu.

Propozycja podania Grand Cru Blanc De Blancs Brut 1,5 l Magnum od Encry

Ten francuski szampan musujący najlepiej spożywać mocno schłodzony, w temperaturze 5–7°C. Doskonale sprawdzi się jako towarzysz do spaghetti z pesto jogurtowo-miętowym, omletu z łososiem i koprem włoskim lub smażonego pstrąga z gruszką i imbirem.

• Więcej produktów z Encry