Côtes Du Rhône AOP - Vignobles Michel Gassier

W kieliszku Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier prezentuje gęsty purpurowo-czerwony kolor. To czerwone wino Vignobles Michel Gassier ujawnia w nosie wszelkiego rodzaju fiołki. Jakby to jeszcze nie było imponujące, do mieszanki dodaje się tytoń i czekoladę.

Na podniebieniu Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier zaczyna się cudownie aromatycznie, owocowo i zrównoważenie. Dzięki żywej kwasowości owoców, Côtes Du Rhône jest cudownie świeże i żywe na podniebieniu. Na finiszu to wino z regionu uprawy winorośli Doliny Rodanu zachwyca piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty fiołków. Na finiszu pojawiają się nuty mineralne pochodzące z gleb zdominowanych przez żwir i glinę.

Winifikacja Côtes Du Rhône z Vignobles Michel Gassier

Winogrona Grenache, Mourvèdre i Syrah stanowią podstawę pierwszorzędnego i cudownie potężnego cuvée Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier. Winorośle, z których produkuje się to wino, rosną na gliniastych i żwirowych glebach w dolinie Rodanu. Po ręcznym zbiorze winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec fermentacji .

• Więcej produktów z Vignobles Michel Gassier