Château Malmaison - Baron Edmond de Rothschild

Z Château Malmaison od barona Edmonda de Rothschilda do kieliszka wlewa się pierwszorzędne czerwone wino. Prezentuje ono wspaniale gęsty, purpurowy kolor. Po pierwszym zamieszaniu, to czerwone wino ujawnia wysoką gęstość i pełnię, co widać w wyraźnych łukach na brzegu kieliszka. Pierwszy aromat Château Malmaison zachwyca nutami jeżyn i śliwek. Do owocowych akcentów bukietu dołączają nuty pochodzące z leżakowania w beczkach, w tym jeszcze więcej owocowo-balsamicznych niuansów.

To czerwone wino od barona Edmonda de Rothschilda jest dla miłośników wina, którzy preferują absolutnie wytrawne trunki. Château Malmaison jest bardzo blisko tego, gdyż zostało wyprodukowane z zaledwie 0,4 grama cukru resztkowego. Na języku to potężne czerwone wino charakteryzuje się niezwykle gęstą teksturą. Dzięki swojej wyrazistej kwasowości, Château Malmaison na podniebieniu zachwyca świeżością i żywiołowością. W finiszu to czerwone wino z regionu Bordeaux zachwyca piękną długością. Ponownie wyczuwalne są akcenty jeżyny i śliwki.

Winifikacja Château Malmaison od barona Edmonda de Rothschilda

Potężne Château Malmaison z Francji to kupaż, vinifikowany z odmian Cabernet Sauvignon i Merlot. Po zbiorach winogrona jak najszybciej trafiają do winiarni. Tutaj są sortowane i delikatnie mielone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w małych beczkach przy kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji, potężne Château Malmaison jest jeszcze przez kilka miesięcy leżakowane w beczkach dębowych.

Rekomendacje kulinarne do Château Malmaison od barona Edmonda de Rothschilda

To czerwone wino z Francji najlepiej jest pić w temperaturze 15 - 18°C. Idealnie nadaje się jako wino towarzyszące wielu wspaniałym potrawom, ale również solo stanowi prawdziwą przyjemność.

Nagrody dla Château Malmaison od barona Edmonda de Rothschilda

• Więcej produktów z Baron Edmond de Rothschild