White Tropez Rosé - Domaine Tropez

White Tropez Rosé lśni w kieliszku eleganckim, jasnym łososiowym różem z srebrzystymi refleksami – wizualną obietnicą wyrafinowanej przyjemności na Lazurowym Wybrzeżu. Bukiet uwodzi soczystymi aromatami białej brzoskwini, nektarynki i dojrzałej truskawki. Dochodzą do tego delikatne cytrusowe nuty limonki i grejpfruta, a także nuta kwiatu hibiskusa i świeżych ziół Prowansji. W tle pojawia się subtelna pikantność z akcentami różowego pieprzu i białej herbaty.

Na podniebieniu White Tropez Rosé rozwija pełnię swojej elegancji: jest żywy, klarowny i wspaniale zrównoważony. Tekstura jest jedwabista, owoc precyzyjny. Soczysta malina, nutka liczi i skórka pomarańczowa pieści podniebienie. Delikatne mineralne akcenty i pobudzająca kwasowość nadają strukturę i świeżość. Finisz jest długi i niesiony subtelną ziołową pikantnością – czarujący róż o nowoczesnym stylu.

Winifikacja White Tropez Rosé z Domaine Tropez

Winogrona do White Tropez Rosé pochodzą z pierwszorzędnych winnic apelacji Côtes de Provence. Śródziemnomorski klimat z grą słońca, wiatru i chłodu stwarza optymalne warunki do powolnego, łagodnego dla aromatów dojrzewania. Gleby złożone są z gliny, wapienia i łupka, nadając winu głębię i mineralność.

Wykorzystuje się typowe dla regionu szczepy, takie jak Grenache, Cinsault i Rolle (Vermentino). Zbiór odbywa się wczesnym rankiem do małych skrzynek, aby zachować świeżość. Już w winnicy starannie selekcjonuje się grona, by przetwarzać wyłącznie idealnie dojrzałe i nieskazitelne owoce.

Po krótkiej maceracji na skórkach następuje delikatne tłoczenie w kontrolowanej temperaturze. Fermentacja przebiega w zbiornikach ze stali szlachetnej, przy czym nacisk kładzie się na czystość, owocowość i elegancję. Krótki dojrzewający kontakt z drobnym osadem drożdżowym dopełnia profil i zapewnia gładką teksturę oraz głębię smaku.

Styl tego różu jest nowoczesny, klarowny i precyzyjny – idealny dla miłośników eleganckich, filigranowych win z południowo-francuskim charakterem.

Propozycje podania White Tropez Rosé z Domaine Tropez

White Tropez Rosé doskonale pasuje do lekkiej, śródziemnomorskiej kuchni. Jego świeżość, owocowość i pikantność czynią go idealnym towarzyszem słonecznych chwil i wspólnych posiłków.

Nasze kulinarne rekomendacje:

1. Grillowana ośmiornica w cytrynowo-ziołowej marynacie
2. Tatar z łososia z awokado i limonką
3. Letnia sałatka z kuskusu z granatem i miętą
4. Świeżo wypiekana focaccia z rozmarynem i oliwą z oliwek
5. Ser kozi z miodem i lawendą na rukoli

Ponadto wino idealnie sprawdzi się przy:

• Pikniku na łonie natury z antipasti i bagietką
• Brunchu ze świeżymi owocami i łagodnymi serami
• Wieczornym grillowaniu z grillowanymi warzywami
• Sushi lub daniach azjatyckich z lekką ostrością
• Deserach owocowych, takich jak tartaletki truskawkowe lub sorbet cytrynowy

White Tropez Rosé łączy francuską radość życia z nowoczesnym stylem i jest doskonałym wyborem na eleganckie chwile przyjemności – nad morzem, na tarasie czy podczas kolacji z przyjaciółmi.

• Więcej produktów z Domaine Tropez