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Akacja, Mango, Cytryna oraz Bukszpan
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder Jamaikanische Hähnchenkeulen mit Ananassalat
  • Seine Herkunft aus dem Languedoc macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser französische Weißwein eignet sich erstklassig als Wein zur Party

Classique Viognier Sauvignon IGP - Domaine Paul Mas

Białe wino Francja Francja Languedoc-Roussillon (FR)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Rocznik

9999
2022
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Więcej informacji o Classique Viognier Sauvignon IGP - Domaine Paul Mas

Mit dem Domaine Paul Mas Classique Viognier Sauvignon kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Im Kern zeigt dieser Weißwein eine schöne grüngelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Domaine Paul Mas Weißwein allerlei Orange, Kumquats, Veilchen, Grapefruits und Papayas.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 3 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Restzucker. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte und leichte Weißwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Classique Viognier Sauvignon mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion das Languedoc schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Ananas und Grapefruit.

Vinifikation des Classique Viognier Sauvignon von Domaine Paul Mas

Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Viognier vinifiziert. Im Languedoc wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Der Classique Viognier Sauvignon IGP ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Classique Viognier Sauvignon IGP für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Domaine Paul Mas Classique Viognier Sauvignon

Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Zwiebelkuchen mit Thymian, Jamaikanische Hähnchenkeulen mit Ananassalat oder Kohl-Rouladen.

Twarde fakty

Typ produktu:
Rodzaj wina:
Białe wino
Kolor wina:
biały
Okazja i temat:
Balkon / taras , przyjęcie , Piknik , letnie wino
Wine acidity in g/l:
4,0
Residual sugar in g/l:
3,0
Country:
Francja
Obszar uprawy:
Languedoc-Roussillon (FR)
Odmiany winorośli:
Cuvée:
Odmiana winogron cuvée
Rozszerzenie:
Zbiornik ze stali nierdzewnej
Szczegóły rozszerzenia:
Zbiornik ze stali nierdzewnej , sur lie
Quality Classification & Rating:
IGP Indication Géographique Protégée
Aromat:
Akacja , Mango , Cytryna , Bukszpan
Tekstura / odczucie w ustach:
łatwa , gęsta
Pogłos / Finał:
średni
Styl:
Stary Świat , nowoczesny
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Zalecenia dotyczące żywności:
Lekkie i jasne naczynia , Lekkie i obfite dania , Potrawy słodkie i pikantne
Zalecenia dotyczące szkła:
Kieliszek do białego wina
Wielkość butelki w l:
0,75
Projektowanie i wyposażenie butelek:
Butelka z Burgundii , nowoczesny
Typ zamknięcia:
Zamknięcie typu twist (Stelvin)
Alkohol w vol%:
12.5
Alergeny i składniki:
Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki
Dystrybutor:
Les Domaines Paul Mas - Route de Villeveyrac - 34530 Montagnac - France
Item.-nr:
70697-FR-WW-BL-002-19
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