Tutti Frutti Blanc - Arrogant Frog

Z Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc do kieliszka trafia najwyższej klasy wino białe. Prezentuje ono cudownie brylantową, jasnożółtą barwę. To młode białe wino pieści oko również zielonożółtymi refleksami. Nos wyczuwa w tym białym winie Arrogant Frog całe mnóstwo nut wiśni szklanek, trawy cytrynowej, pampelmus, grejpfrutów i śliwek węgierek. Jakby tego było mało, dzięki dojrzewaniu w stali szlachetnej dochodzą jeszcze lubczyk, jałowiec i zielona papryka.

To wytrawne białe wino od Arrogant Frog jest czymś dla miłośników wina, którzy najchętniej chcieliby mieć w winie 0,0 grama cukru. Tutti Frutti Blanc bardzo się do tego zbliża, gdyż zostało wytworzone zaledwie z 2 gramami cukru resztkowego. Na podniebieniu to lekkie białe wino wyróżnia się niezwykle chrupką i lekką teksturą. Kwasowość owocowa Tutti Frutti Blanc jest przy tym przyjemnie powściągliwa, co czyni to wino cudownie aksamitnym. Finał tego białego wina z regionu winiarskiego Langwedocja, a dokładniej z Coteaux du Languedoc, zachwyca wreszcie dobrym posmakiem. Finisz jest ponadto wzbogacony nutami mineralnymi, pochodzącymi z gleb zdominowanych przez wapień i glinę.

Winifikacja Tutti Frutti Blanc od Arrogant Frog

Eleganckie Tutti Frutti Blanc z Francji to kupaż, wytworzony ze szczepów Muscat d'Alexandrie, Chardonnay, Colombard, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Vermentino i Viognier. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Langwedocji. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby wapienne i gliniaste. Tutti Frutti Blanc jest winem Starego Świata w najlepszym tego słowa znaczeniu, gdyż ten Francuz oddycha wyjątkowym europejskim urokiem, który w sposób oczywisty podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po zbiorach winogrona trafiają najszybszą drogą do tłoczni. Tam są selekcjonowane i ostrożnie rozgniatane. Następuje fermentacja w zbiorniku ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie rozlane do butelek.

Rekomendacja kulinarna do Tutti Frutti Blanc od Arrogant Frog

To francuskie białe wino najlepiej spożywać dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do kremu kokosowo-kefirowego, owocowej sałaty z endywii lub bananowego trifle w szklance.

• Więcej produktów z Arrogant Frog