Pinot Noir Rosé La Petite Perrière - Saget La Perriere

W kieliszku Pinot Noir Rosé La Petite Perrière z domu Saget La Perriere prezentuje się w lśniąco jasnoczerwonej barwie. Ten jednoszczepowy francuski wino odsłania w kieliszku zachwycająco wyraziste nuty róż, akacji i malin. Do tego dochodzą akcenty mineralne.

Saget La Perriere Pinot Noir Rosé La Petite Perrière zachwyca elegancko wytrawnym profilem smakowym. Zabutelkowano go z wyjątkowo niewielką ilością cukru resztkowego. Mamy tu do czynienia z prawdziwym winem jakościowym, które wyraźnie odróżnia się od prostszych jakości i tak ten Francuz, pomimo całej swej wytrawności, urzeka najdelikatniejszą równowagą. Smak niekoniecznie potrzebuje dużo cukru. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego czerwonego wina prezentuje się cudownie jedwabista i mięsista. W finiszu to czerwone wino z regionu winiarskiego Val de Loire zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty malin i akacji. W posmaku dołączają mineralne nuty gleb zdominowanych przez wapień i glinę.

Winifikacja Pinot Noir Rosé La Petite Perrière z domu Saget La Perriere

To czerwone wino stawia wyraźny nacisk na jeden szczep, a mianowicie Pinot Noir. Do tego wyjątkowo zrównoważonego, jednoszczepowego wina z Saget La Perriere użyto wyłącznie pierwszorzędnego surowca z winogron. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Val de Loire. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z gliny i wapienia. Po zbiorach winogrona trafiają najszybszą drogą do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu Pinot Noir Rosé La Petite Perrière może przez kilka miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Pinot Noir Rosé La Petite Perrière z domu Saget La Perriere

Najlepiej degustować to czerwone wino z Francji, podane w temperaturze 15 - 18°C, jako towarzysza do duszonego kurczaka w czerwonym winie, mostka cielęcego z fasolką i pomidorami lub boeuf bourguignon.

• Więcej produktów z Saget la Perrière