Merlot Pays d'Oc - Les Jamelles

Merlot of Les Jamelles z francuskiego regionu uprawiaj?cego wina Langing-Russillon to eleganckie, okr?g?e i winogronowe czerwone wino.

To wino jest pokazane w g??bokim kolorze rubinowym z fioletowymi odruchami. W nosie to francuskie czerwone wino intensywnie pachnie ciemnymi owocami lasu, pod?o?onymi przez pikantne niuanse tymianku i cynamonu. Ten merlot jest wyj?tkowo okr?g?y i zrównowa?ony na podniebieniu. Taniny s? aksamitne mi?kkie i dobrze zintegrowane z z?o?onym cia?em. Owocowe smaki je?yny, wi?ni z czarnego i czarnego s? uzupe?niane niuansami pachn?cych d?emów jagodowych. Towarzyszy? si? rozprzestrzeniaj?cym owocom dymnym smakom i nutom cynamonu i ?ródziemnomorskich zió?. Zrównowa?ony pog?os ma przyjemn? d?ugo??.

Vinifikacja Les Jamelles Merlot

Winogrona dla tego czerwonego wina s? uprawiane we wschodniej cz??ci doliny Aude. 15-letnie opalaki s? uprawiane w systemie edukacji gobelinu i Cordonde Royat i osi?gaj? raczej niskie plony.

Po przeczytaniu winogrona s? starannie rozdzielone. Niewielki proporcja jest fermentowana za pomoc? mieszaniny kwasu w?glowego, drugiej cz??ci fermentowanej stosunkowo d?ugim okresem maceracji w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Ponownie, cz??? podstawowego wina jest rozszerzana w u?ywanych d?bowych beczkach do zaokr?glania.

Zalecenie jadalni dla merlot of les Jamelles

Polecamy to suche czerwone wino z Francji do wype?nionych pomidorów , stek wo?owy lub ratatouille z kurczaka.

• Więcej produktów z Les Jamelles