Les Chemins Corbières Rouge AOP - Baronne

Leżakowany w beczce Les Chemins Corbières Rouge AOP z regionu winiarskiego Langwedocja prezentuje się w kieliszku gęstą purpurą. W kieliszku ten czerwony wino od Baronne ukazuje aromaty jagód, morwy, czarnej porzeczki i jeżyn, uzupełnione o inne, owocowe niuanse. To francuskie wino zachwyca elegancko wytrawnym profilem smakowym. Zabutelkowano je z niezwykle niską zawartością cukru resztkowego. Mamy tu do czynienia z prawdziwym winem jakościowym, które wyraźnie odróżnia się od prostszych jakości i zachwyca, mimo całej wytrawności, najsubtelniejszą równowagą. Smak nie wymaga koniecznie dużej ilości cukru. Na podniebieniu ten potężny czerwony wino wyróżnia się niezwykle aksamitną teksturą. Dzięki zrównoważonej kwasowości owocowej Les Chemins Corbières Rouge AOP pieści podniebienie aksamitnym odczuciem, nie tracąc jednocześnie soczystej żywotności. W **finale** ten młody czerwony wino z regionu winiarskiego Langwedocja zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie ujawniają się akcenty morwy i jagód.

Winifikacja Les Chemins Corbières Rouge AOP od Baronne

To potężne czerwone wino z Francji jest wytwarzane ekologicznie z odmian Carignan, Grenache i Syrah. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w małych beczkach w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane. Po ukończeniu procesu wytwarzania Les Chemins Corbières Rouge AOP jest delikatnie harmonizowane.

Propozycja podania Les Chemins Corbières Rouge AOP od Baronne

Pij to ekologiczne czerwone wino z Francji najlepiej w temperaturze 15–18°C jako dodatek do pieczonych pakiecików z sera owczego, tajskiej sałatki z ogórków lub czerwonej cebuli faszerowanej kuskusem i morelami.

• Więcej produktów z Château La Baronne