Le Grand Filou Rosé IGP - Le Filou

Le Grand Filou Rosé spod ręki Le Filou z Sud Ouest prezentuje w kieliszku lśniący, jasnoczerwony kolor. Ta francuska kupaża ukazuje w szkle wspaniale wyraziste nuty grejpfrutów, kumkwatów, cytryn i pomelo. Do tego dochodzą akcenty innych owoców.

Na podniebieniu Le Grand Filou Rosé od Le Filou otwiera się przyjemnie wytrawnie, jest wyrazisty i aromatyczny. W finiszu ten młody wino z regionu winiarskiego Sud-Ouest zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie ujawniają się akcenty trawy cytrynowej i cytryny.

Winifikacja Le Grand Filou Rosé od Le Filou

Podstawą eleganckiego Le Grand Filou Rosé z Sud-Ouest są winogrona różnych, starannie dobranych odmian. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają możliwie najszybciej do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie rozgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu Le Grand Filou Rosé może przez kilka miesięcy dalej harmonijnie dojrzewać na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Le Filou Le Grand Filou Rosé

Najlepiej delektować się tym różowym winem z Francji dobrze schłodzonym, w temperaturze 8–10°C, jako towarzyszem do warzyw z woka z rybą, spaghetti z jogurtowo-miętowym pesto lub omletu z łososiem i koprem włoskim.

• Więcej produktów z Les Grands Chais de France