L'Original Colombelle Rosé - Plaimont

Cabernet-Sauvignon-Merlot Rosé prezentuje się w żywym, różowym odcieniu, który od razu przyciąga wzrok. Ten typowy kolor odmianowy jest wyraźną wskazówką jego świeżości i lekkości. Połączenie Cabernet Sauvignon i Merlot zapewnia złożoną grę aromatów, która w świecie wina obiecuje najwyższą przyjemność. Typowe dla tego różu są intensywne aromaty jagodowe – przede wszystkim na pierwszym planie stoją owocowe nuty truskawki, maliny i czerwonej porzeczki. Aromaty te nadają winu uwodzicielski zapach świeżych jagód, podkreślony nutą owoców dojrzewających w słońcu. W smaku Cabernet-Sauvignon-Merlot Rosé jest wytrawny, klarownie zbudowany i z przyjemną świeżością, która długo się utrzymuje. Dobrze wkomponowana kwasowość i delikatne taniny harmonijnie dopełniają to wino i czynią je szczególnie przystępnym. Jego sposób łączenia żywej owocowości z wytrawnym charakterem sprawia, że jest doskonałym towarzyszem lekkich potraw i towarzyskich chwil.

Niektóre zalety Cabernet-Sauvignon-Merlot Rosé w skrócie:

1. Żywy, atrakcyjny kolor różowy z lśniącym blaskiem
2. Intensywny aromat truskawki, maliny i czerwonej porzeczki
3. Wytrawne wino o klarownej, świeżej strukturze smaku
4. Harmonijne współgranie kwasowości i delikatnych tanin
5. Wszechstronne w łączeniu i przyjemnie smakowite w finiszu

Winifikacja Cabernet Sauvignon Merlot Rosé

Cabernet-Sauvignon-Merlot Rosé pochodzi z renomowanego regionu winiarskiego Côtes de Gascogne w południowo-zachodniej Francji. Region ten słynie z korzystnego klimatu i żyznych gleb, które stwarzają idealne warunki dla odmian Cabernet Sauvignon i Merlot. Winogrona są starannie zbierane ręcznie, aby do produkcji wybrać jedynie najdojrzalsze owoce. Gwarantuje to optymalne stężenie aromatów i głębię smaku. Po zbiorach jagody są delikatnie tłoczone, aby wydobyć subtelny kolor różu, bez zbyt intensywnego uwalniania tanin ze skórek. Następna fermentacja odbywa się w niskich temperaturach, aby możliwie najlepiej zachować owocowe aromaty. Kupaż odmian po fermentacji przez pewien czas dojrzewa na drobnym osadzie, co nadaje winu dodatkowej złożoności i pełni. Kontrolowany dodatek siarczynów chroni jego żywiołowość i zachowuje świeżość wina aż do momentu dostarczenia do klienta.

Propozycje podania do Cabernet Sauvignon Merlot Rosé

Cabernet-Sauvignon-Merlot Rosé doskonale pasuje do wielu dań i wzbogaca wyjątkowe doznania smakowe. Owocowa świeżość i klarowna struktura wina sprawiają, że idealnie komponuje się z potrawami zarówno treściwymi, jak i lekkimi. Oto kilka wyśmienitych propozycji, które perfekcyjnie podkreślają walory tego różu:

• Letnie sałatki z kozim serem, orzechami włoskimi i świeżymi owocami jagodowymi
• Grillowane krewetki marynowane w ziołach i soku z cytryny
• Lekkie dania z makaronu z pomidorami i bazylią
• Dania z drobiu, na przykład pierś z kurczaka z przyprawami śródziemnomorskimi
• Kuchnia azjatycka, jak gotowany na parze łosoś z imbirem i sosem sojowym
• Świeże tapas z oliwkami, figami i szynką serrano

Cabernet-Sauvignon-Merlot Rosé dzięki swoim owocowym aromatom i przyjemnej wytrawności stylowo podkreśla lekkie potrawy i zapewnia w chwilach degustacji żywą świeżość oraz pełne smaku doznania.

• Więcej produktów z Plaimont