Koch Au Vin Weiß 1,0 l - Peter Riegel Weinimport

Eleganckie wino Koch Au Vin Weiß od importera Peter Riegel Weinimport mieni się w kieliszku świetlistym, złocistożółtym kolorem. W pierwszym nosie Koch Au Vin Weiß ukazuje niuanse dojrzałego jabłka i cytryny. Do owocowych akcentów bukietu dołączają nuty mineralne oraz mięta/melisa.

Na podniebieniu Koch Au Vin Weiß od Peter Riegel Weinimport otwiera się przyjemnie wytrawnie, jędrnie i aromatycznie. Jest wytrawne i naprawdę wytrawne. Ten biały wino należy do tej drugiej kategorii, ponieważ zostało zabutelkowane z zaledwie 0,5 g cukru resztkowego. Na języku ten zrównoważony biały wino wyróżnia się niezwykle jedwabistą teksturą. Dzięki wyrazistej kwasowości owocowej Koch Au Vin Weiß objawia się na podniebieniu imponująco świeżo i żywo. Finał tego białego wina z Francji zachwyca wreszcie pięknym, długim posmakiem. Po zbiorach winogrona natychmiast trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu Koch Au Vin Weiß może przez kilka miesięcy dalej harmonijnie dojrzewać na drobnym osadzie.

Propozycja podania wina Koch Au Vin Weiß od Peter Riegel Weinimport

To białe wino z Francji najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C. Doskonale sprawdza się jako towarzysz duszonego kurczaka w czerwonym winie, faszerowanych papryk lub smażonej wątróbki cielęcej z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego.

• Więcej produktów z Peter Riegel Weinimport