Côtes du Rhône Blanc - Gabriel Meffre

Eleganckie Côtes du Rhône Blanc spod pióra Gabriela Meffre spływa do kieliszka o jasnofioletowym kolorze. Aromat tego białego wina z Doliny Rodanu charakteryzuje się niuansami różnych czerwonych i czarnych jagód oraz ciemnych owoców, takich jak czarne wiśnie i śliwki. Gabriel Meffre Côtes du Rhône Blanc prezentuje się pijącemu wino jako cudownie wytrawne. To białe wino nigdy nie jest szorstkie ani surowe, ale okrągłe i gładkie. Dzięki zrównoważonej kwasowości owoców, Côtes du Rhône Blanc schlebia podniebieniu aksamitnym uczuciem bez braku świeżości. Finisz tego białego wina z regionu Doliny Rodanu, a dokładniej z Côtes-du-Rhône, urzeka pięknym posmakiem.

Winifikacja Côtes du Rhône Blanc by Gabriel Meffre

Zrównoważone Côtes du Rhône Blanc z Francji to cuvée wykonane z odmian winogron Clairette, Grenache, Marsanne, Roussanne i Viognier. Po zbiorach winogrona są transportowane do winiarni tak szybko, jak to możliwe. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec fermentacji .

Rekomendacja gastronomiczna dla Côtes du Rhône Blanc od Gabriel Meffre

To białe wino z Francji najlepiej smakuje umiarkowanie schłodzone w temperaturze 11-13°C. Doskonale pasuje jako wino towarzyszące do całej gamy wspaniałych potraw, ale jest również przyjemnością do picia samodzielnie.