Viognier Terroir d'Altitude - Fortant de France

Viognier p?aci d'OC igp terroir de collines z Fortant de France Schillert w kwiatach z mas?em ?ó?tym w szkle i rozwija wielofunkcyjny bukiet z aromatami moreli, kwiatów winoro?li i owoców tropikalnych. g?adkie i mi?kkie z nutami owoców po?udniowych, które brzmi? przez d?ugi czas. Winogrona dla tego czystego -sortowania viagnier specjalne obróbk?: s? one starannie roz?adowywane, ci?nienie prasowe stopniowo wzrasta, a konieczno?? regularnie kontaktuje si? z osadem nad a okres 2 dni. Zapewnia to, ?e aromatyczny potencja? winogron jest w pe?ni wyczerpany. Puszki z poszczególnych warstw s? nast?pnie winifikowane osobno i rozszerzane w francuskich beczkach d?bowych, aby sta?y si? jeszcze bardziej bogate i p?ynniejsze. Wszystkie procesy fermentacji s? przeprowadzane w niskich temperaturach, dzi?ki czemu ?adne substancje aromatowe nie s? utracone, a wino utrzymuje jego ?wie?o??.

6-miesi?czne rozszerzenie odbywa si? na dro?d?ach, w których regularnie miesza si?. Nast?pnie podstawowe wina s? smakowane i ??czone w ró?norodne cuvée.

Zalecenie jedzenia dla viognier terroir de collines z Fortant de France

Ciesz si? tym suchym bia?ym winem na pikantne potrawy takie jak azjatyckie fischcurry lub artyst? z tu?czyka z mojo verde.

• Więcej produktów z Fortant de France