Syrah - Rio Lindo

Syrah z Rio Lindo w Kastylii - La Mancha ujawnia gęsty, purpurowo-czerwony kolor, gdy wiruje w kieliszku. Nos tego czerwonego wina z Kastylii - La Manchy zachwyca nutami jeżyny. Jeśli prześledzimy aromaty dalej, dodamy czarną porzeczkę i goździki, podsycane wpływem drewna dębowego.

Na podniebieniu Syrah z Rio Lindo zaczyna się przyjemnie wytrawnie, w pełni i aromatycznie. To aksamitne czerwone wino jest pełne i wielowarstwowe na podniebieniu. Na finiszu to czerwone wino z regionu Kastylia-La Mancha zachwyca piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty jeżyn.

Winifikacja Rio Lindo Syrah

To potężne Syrah z Hiszpanii jest winem jednoodmianowym wytwarzanym ze szczepu Syrah. Po zbiorach winogrona są natychmiast przewożone do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Fermentacja odbywa się następnie w dużych dębowych beczkach w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec tego procesu potężny Syrah dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Recenzja wina Syrah od Rio Lindo

To hiszpańskie czerwone wino jest idealnym dodatkiem do gotowanej cielęciny z fasolą i pomidorami, ragout jagnięcego z ciecierzycą i suszonymi figami lub ossobuco.

• Więcej produktów z Rio Lindo