Sauvignon La Petite Perrière - Saget La Perriere

Z winem Saget La Perriere Sauvignon La Petite Perrière do kieliszka trafia pierwszorzędne białe wino. Ukazuje cudownie jasny, jasnożółty kolor. W pierwszym nosie Sauvignon La Petite Perrière prezentuje nuty mirabelki, jabłka, brzoskwini i cytryny. Do owocowych tonów bukietu dołączają kolejne, owocowo-balsamiczne niuanse.

Saget La Perriere Sauvignon La Petite Perrière prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawny. To białe wino nigdy nie wydaje się toporne ani surowe, lecz zaokrąglone i gładkie. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego białego wina jest cudownie chrupka i mięsista. Finał tego białego wina z regionu winiarskiego Val de Loire zachwyca w końcu pięknym posmakiem. Finisz jest ponadto wzbogacony mineralnymi nutami pochodzącymi z gleb zdominowanych przez glinę i wapienie.

Winifikacja Sauvignon La Petite Perrière od Saget La Perriere

Zrównoważony Sauvignon La Petite Perrière z Francji jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z odmiany Sauvignon Blanc. W Val de Loire krzewy, z których pochodzą winogrona do tego wina, rosną na glebach z gliny i wapienia. Po zbiorach winogrona jak najszybciej trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następuje fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Sauvignon La Petite Perrière może przez kilka miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna dla Sauvignon La Petite Perrière od Saget La Perriere

To francuskie białe wino najlepiej degustować dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do zapiekanki szpinakowej z migdałami, patelni ziemniaczanej z łososiem lub tortilli z porami.

• Więcej produktów z Saget la Perrière