Pomerol AOP - Château Gazin

W Château Gazin Pomerol do kieliszka do wina wchodzi pierwsze czerwone wino. To ujawnia cudownie jasny, fioletowy kolor. Po pierwszym obróceniu mo?esz postrzega? równowag? pierwszej klasy z tym czerwonym winem, poniewa? nie jest to ani wodnisty, ani syropu, ani likier na ?cianach szk?a. Bukiet tego czerwonego wina z Bordeaux urzeka aromatem kwa?nej wi?ni. Poczujmy aromat, dodajmy orzechy, wanili? i jagod?.

Na podniebieniu pomerol z Château Gazin otwiera przyjemnie aromatyczne, wzmocnione owoce i zrównowa?one. To zrównowa?one czerwone wino charakteryzuje si? wyj?tkowo aksamitn? konsystencj? na j?zyku. Na mecie to czerwone wino z regionu uprawiaj?cego wino Bordeaux wreszcie zachwyca si? znaczn? d?ugo?ci?. Znowu s? wskazówki kwa?nej wi?ni. W pogonie dodaje si? stopnie mineralne pod?óg zdominowane przez ?wir i d?wi?k.

Winializacja château gazin pomerol

To zrównowa?one czerwone wino z Francji jest wykonane z Crevets Cabernet franc i Merlot. W Bordeaux winoro?li, które przynosz? winogrona dla tego wina, rosn? na pod?ogach wykonanych z gliny i ?wiru. Pomerol to wino ze starego ?wiata w najlepszym tego s?owa znaczeniu, poniewa? ten Francuz emanuje niezwyk?ym europejskim urokiem, który wyra?nie podkre?la sukces win ze starego ?wiata. W czasie optymalnego dojrza?o?ci winogrona dla pomerolu bez stosowania stresuj?cych i ledwo selektywnych winogron s? zbierane wy??cznie r?cznie. Po zbiorze r?ki winogrona natychmiast docieraj? do domu prasowego. Tutaj s? wybrane i delikatnie zmielone. Nast?pnie fermentacja ma miejsce w ma?ym drewnie w kontrolowanych temperaturach. Fermentacja nast?puje po dojrzewaniu w Barrique wykonanej z d?bu. Ciesz si?. Jest idealny jako towarzysz Boeuf Bourguignon, Tortilla lub makaronu z pierogami z kie?bas?.

• Więcej produktów z Château Gazin