P.+ P. Rosé - Weingut Graf Neipperg

W kieliszku P.+ P. Rosé z winnicy Weingut Graf Neipperg prezentuje się świetlistą, jasnoczerwoną barwą. Bukiet tego różowego wina z Wirtembergii urzeka nutami truskawki, róży i maliny. To właśnie jego wybitnie owocowy charakter czyni to wino tak wyjątkowym.

Na podniebieniu P.+ P. Rosé z Weingut Graf Neipperg rozpoczyna się cudownie aromatycznie, owocowo i zrównoważenie. Na języku ten harmonijny rosé odznacza się niezwykle lekką teksturą. Finisz tego młodego różowego wina z regionu winiarskiego Wirtembergia zachwyca wreszcie dobrym posmakiem. W aftersmaku pojawiają się ponadto mineralne akcenty pochodzące z gleb zdominowanych przez zwietrzałe skały i piaskowiec. Winogrona dojrzewają w optymalnych warunkach w Wirtembergii. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z piaskowca i zwietrzałych skał. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają niezwłocznie do tłoczni. Tam są sortowane i ostrożnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu P.+ P. Rosé może przez kilka miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna dla P.+ P. Rosé z Weingut Graf Neipperg

To niemieckie wino różowe najlepiej smakuje umiarkowanie schłodzone, w temperaturze 11–13°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do spaghetti z pesto jogurtowo‑miętowym, omletu z łososiem i koprem włoskim lub smażonego pstrąga z imbirem i gruszką.

• Więcej produktów z Weingut Graf Neipperg