Montecillo Rosé Rioja DOCa - Bodegas Montecillo

Monteclillo Rosé Rioja od Bodegas Montecillo z La Rioja oferuje w kieliszku jasnoczerwony, promienny kolor. W tym różowym winie od Bodegas Montecillo wyczuwalne są aromaty malin, rabarbaru, jeżyn i róż, uzupełnione o dalsze owocowe niuanse. To hiszpańskie wino zachwyca swoim eleganckim, suchym profilem smakowym. Zawiera zaledwie 1,7 grama cukru resztkowego na butelkę. To prawdziwe wino jakościowe, które zdecydowanie odróżnia się od tańszych jakości, i tak, ten Hiszpan zachwyca, mimo cierpkości, subtelną równowagą. Aromat wcale nie musi koniecznie zawierać cukru. Wyważony i wielowarstwowy prezentuje się ten jedwabisty, chrupiący i lekki róż zmysłami. Dzięki zrównoważonej kwasowości owocowej Montecillo Rosé Rioja ma przyjemne odczucia w ustach, nie tracąc przy tym świeżości. Finisz tego różowego wina z regionu La Rioja, a dokładniej z Rioja DOCa, kończy się godnym podkreślenia długim posmakiem.

Vinifikacja Montecillo Rosé Rioja od Bodegas Montecillo

Podstawą dla pierwszorzędnej i pięknie zbalansowanej mieszaniny Montecillo Rosé Rioja od Bodegas Montecillo są winogrona Garnacha, Tempranillo i Viura. Po zbiorze winogrona natychmiast trafiają do winnicy. Tu są sortowane i delikatnie tłoczone. Następuje fermentacja w stalowych i betonowych tankach w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje kilka miesięcy starzenia na drożdżach, zanim wino zostanie ostatecznie zlewane.

Rekomendacje kulinarne dla Montecillo Rosé Rioja od Bodegas Montecillo

Podawaj ten różowy trunek z Hiszpanii najlepiej w temp. 11 - 13°C jako towarzyszące wino do owocowego sałatki Endywii, roladek z kapusty lub spaghetti z sosem z kaparów i pomidorów.

• Więcej produktów z Bodegas Montecillo