Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP - Luna Gaia

Do kieliszka wina trafił najwyższej jakości ekologiczne czerwone wino Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane. Prezentuje ono pięknie dobrze oświetlony, rubinowoczerwony kolor. Wlane do kieliszka do czerwonego wina, w tym winie z Włoch uwodzi aromatami odcieniami wiśni kwasowej, dopełnionymi cynamonem.

Na podniebieniu Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane od Luna Gaia otwiera się przyjemnym aromatem, owocowym i zrównoważonym. Pomimo suchiego smaku, to czerwone wino zachwyca soczystym miękkim smakiem i delikatnie wplecioną słodyczą resztkową. Zrównoważone i wielowarstwowe, to jedwabiste wino prezentuje się na podniebieniu. Dzięki wyrównanej kwasowości owocowej, Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane zapewnia miłe odczucie na podniebieniu, nie tracąc przy tym świeżości. Finisz tego młodego wina z regionu Włoch, bardziej szczegółowo z Terre Siciliane IGT, kończy się pięknym echem smaku.

Winifikacja Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane od Luna Gaia

Zrównoważone Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane z Włoch to w 100% single varietal, ekologiczne wino wytrawne z odmiany Nerello Mascalese. Po zbiorze winogrona szybko trafiają do tłoczni. Tu są wybierane i delikatnie łamane. Następnie przebiega fermentacja w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na osadzie fermentacyjnym, zanim zostanie butelkowane.

Polecane potrawy do Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese Terre Siciliane

Najlepiej podawać to ekologiczne włoskie czerwone wino w temperaturze 15 - 18°C jako towarzystwo do piersi z gęsi z imbirem i czerwonym kapustą, czerwonych cebul nadziewanych kuskusem i morelami lub duszonego kurczaka w czerwonym winie.

• Więcej produktów z Cantina Orsogna