J. Charpentier Réserve Brut 0,375 l - Champagne J. Charpentier

J. Charpentier Réserve Brut spod ręki Champagne J. Charpentier z Szampanii prezentuje w kieliszku świetlistą, jasnoczerwoną barwę. Musowanie tego wina musującego połyskuje w kieliszku bardzo drobnymi i niezwykle trwałymi bąbelkami. Po pierwszym zakręceniu kieliszkiem można u tego wina musującego dostrzec bezprzykładną równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie zaznacza się ono ani wodniście, ani syropowo czy likierowo. Bukiet tego wina musującego z Szampanii przekonuje niuansami gruszki i cytryny. Gdy dalej podążamy za aromatyką, dochodzą do tego nuty mięty/melis y.

Dzięki swojej żywej kwasowości owocowej J. Charpentier Réserve Brut ukazuje się na podniebieniu cudownie świeży i żywy. W końcówce to wino musujące z regionu winiarskiego Szampania zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie ujawniają się akcenty cytryny i gruszki. W posmaku dołączają jeszcze nuty mineralne, pochodzące z zdominowanych przez wapień gleb.

Winifikacja Champagne J. Charpentier J. Charpentier Réserve Brut

Zrównoważony J. Charpentier Réserve Brut z Francji to kupaż, winifikowany ze szczepów Pinot Meunier i Pinot Noir. W Szampanii winorośle, z których pochodzą grona do tego wina, rosną na glebach wapiennych. Po ręcznym zbiorze winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tam są sortowane i ostrożnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja win bazowych.

• Więcej produktów z Champagne J. Charpentier