Indigène Pouilly Fumé AOC - Pascal Jolivet

Indigène Pouilly Fumé z Pascal Jolivet z Val de Loire oferuje jasno?ó?ty kolor w szkle. Podczas obrotu szklanki mo?esz postrzega? równowag? pierwszej klasy z tym bia?ym winem, poniewa? nie jest on ani wodnisty, ani syropu, ani likier na ?cianach szk?a. W nosie tego bia?ego wina z apelacji Val de Loire czujemy nuty wszelkiego rodzaju owoców czerwonych i czarnych jagód, uzupe?nionych pikantnymi niuansami. To suche bia?e wino z Pascal Jolivet jest idealne dla mi?o?ników wina, którzy nie mog? pi? wystarczaj?co suchego wina. Indigène Pouilly Fumé jest ju? bardzo blisko, poniewa? zosta? wykonany z zaledwie 1,8 gramów resztkowego cukru. To zrównowa?one bia?e wino charakteryzuje si? wyj?tkowo jedwabist? konsystencj? na j?zyku. Indigène Pouilly Fumé pochlebi? zrównowa?ony kwas owocowy z przyjemnym uczuciem podniebienia bez pozwalaj?c mu si? ?wie?owa?. Fina? tego m?odzie?czego bia?ego wina z regionu uprawiaj?cego wina Das Val de Loire, dok?adniej z Pouilly-Fumé i Pouilly-Sur Loire, w ko?cu przekonuje ze znacznym pog?osem. Odej?ciu towarzysz? tak?e mineralne aspekty gleb zdominowanych przez Feuerstein i Lime. Na Sauvignon Blanc. W przypadku tego cudownie zrównowa?onego czystego wina z Pascal Jolivet wprowadza si? tylko bezb??dne czytanie. Winoro?li, które wytwarzaj? winogrona dla tego wina na glebie wykonanych z krzemienia i wapienia, rosn? w Val de Loire. Bez w?tpienia Fumé Indigène Pouilly jest równie? zdeterminowany przez nie tylko pod?og? Pouilly-Fumé i Pouilly Sur-Loire. Tego Francuza mo?na dos?ownie nazwa? wino starego ?wiata, co jest niezwykle imponuj?ce. W momencie optymalnego dojrza?o?ci winogrona dla indigène pouilly fumé s? odczytywane wy??cznie r?cznie bez pomocy obrzydliwych i mniej selektywnych winogron. Po zbiorze r?ki winogrona natychmiast docieraj? do domu prasowego. Tutaj s? wybrane i delikatnie zmielone. Nast?pnie fermentacja ma miejsce w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po zako?czeniu fermentacji.

Zalecenie jedzenia dla Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé

To bia?e wino z Francji nale?y najlepiej cieszy? si? o 8–10 ° C Jest idealny jako wino towarzysz?ce z imbirow? gruszk?, omlet z ?ososiem i kopru w?oskiego lub szparagi sa?atki z komos? ry?ow?.

nagrody za Indigène Pouilly Fumé autorstwa Pascal Jolivet

James Suckling - 93 punkty
• Jancis Robinson - 16,5 punktu
• Adwokat wina Robert M. Parker - 93 punkty
• entuzjasta wina - 94 punkty

• Więcej produktów z Pascal Jolivet