Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru AOC - François Feuillet

Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru spod ręki François Feuillet z Burgundii prezentuje w zakręconym kieliszku lśniący, jasnoczerwony kolor. Na krawędzi ten francuski czerwony wino wykazuje ponadto przejście w granatową czerwień. Po pierwszym zakręceniu można w tym czerwonym winie dostrzec pierwszorzędną równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. Wlane do kieliszka do czerwonego wina, to wino z Starego Świata prezentuje wspaniale wyraziste aromaty śliwki i jeżyny, zaokrąglone jagodą, którą wnosi dojrzewanie w beczce.

François Feuillet Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru prezentuje się miłośnikowi wina przyjemnie wytrawnie. To czerwone wino nigdy nie wydaje się przy tym proste czy surowe, jak można by oczekiwać po winie z segmentu ikon. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego czerwonego wina ukazuje się cudownie gęsta. Finał tego dojrzałego czerwonego wina z regionu winiarskiego Burgundia przekonuje ostatecznie godnym uwagi, długim posmakiem.

Winifikacja François Feuillet Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru

Zrównoważony Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru z Francji jest winem jednoszczepowym, wyprodukowanym z odmiany Pinot Noir. Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru to wino Starego Świata w najczystszej postaci, gdyż ten Francuz emanuje niezwykłym europejskim urokiem, który wyraźnie podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w małych beczkach z drewna w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie przelane do butelek.

Propozycja podania Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru od François Feuillet

To francuskie czerwone wino powinno być najlepiej podawane w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale pasuje jako towarzysz do ossobuco, gotowanego mostka cielęcego z fasolą i pomidorami lub piersi z kaczki z groszkiem cukrowym.

• Więcej produktów z François Feuillet