Bordeaux AOC - Château Cazeau le Moulin

Bordeaux Château Cazeau le Moulin z Bordeaux w kieliszku prezentuje gęstą, purpurowoczerwoną barwę. Nos tego czerwonego wina z Bordeaux przekonuje niuansami fiołka i wiśni. Gdy dalej zgłębiamy aromat, pojawia się czarna wiśnia.

Château Cazeau le Moulin Bordeaux prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawny. Ten czerwony trunek nigdy nie wydaje się toporny ani surowy, lecz zaokrąglony i aksamitny. Na podniebieniu ten pełen mocy czerwony Bordeaux odznacza się niezwykle jedwabistą teksturą. Dzięki żywej kwasowości owocowej Bordeaux na podniebieniu jawi się jako wyjątkowo świeże i żywe. W finiszu ten młody czerwony Bordeaux z regionu Bordeaux zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty fiołka i wiśni. W posmaku dołączają jeszcze nuty mineralne pochodzące z gleb zdominowanych przez wapień i glinę.

Winifikacja Château Cazeau le Moulin Bordeaux

Ten potężny Bordeaux z Francji jest winem jednoszczepowym, wytwarzanym z odmiany Merlot. W Bordeaux krzewy, z których pochodzą winogrona do tego wina, rosną na glebach gliniasto-wapiennych. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Bordeaux może przez kilka miesięcy harmonijnie dojrzewać na drobnym osadzie.

Propozycja podania Château Cazeau le Moulin Bordeaux

Ten francuski czerwony winiak doskonale sprawdza się jako dodatek do wielu potraw, ale także pity solo jest prawdziwą przyjemnością.

• Więcej produktów z Château Cazeau le Moulin