Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja DOCa - Marqués de Riscal

Potężny Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja z domu Marqués de Riscal trafia do kieliszka o głębokej, purpurowej barwie. Nalewany do kieliszka Bordeaux, ten czerwony wino z Starego Świata ujawnia piękne, wyraziste aromaty malin, uzupełnione prażonym drewnem, skórą i wanilią, które dodaje beczkowe dojrzewanie.

Marqués de Riscal Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja prezentuje się jako cudownie suche wino dla i dla degustatora. To czerwone wino nigdy nie jest szorstkie ani ubogie, co można by oczekiwać od wina. Pełne i wielowarstwowe, to aksamitne wino prezentuje się na podniebieniu. Dzięki wyważonej kwasowości, Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja zachwyca miękkim odczuciem na podniebieniu, nie tracąc przy tym świeżości. Zakończenie tego czerwonego wina z regionu La Rioja, a dokładniej z Rioja DOCa, kończy się pięknym finiszem. Odczucie to uzupełnia mineralny charakter dominuje na tle wapiennych gleb.

Winifikacja Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja od Marqués de Riscal

To potężne czerwone wino z Hiszpanii powstaje z odmiany Tempranillo. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w La Rioja. Grona zagłębia swoje korzenie głęboko w gleby wapienne. Po ręcznym zbiorze od razu trafiają do piwnicy. Tu są selekcjonowane i delikatnie rozłupywane. Następnie fermentacja odbywa się w małych drewnianych kadziach w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje dojrzewanie przez 68 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Po leżakowaniu w beczce, na czerwone wino czeka jeszcze pełne dojrzewanie w butelce, co czyni je jeszcze bardziej złożonym.

Rekomendacje do podania Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja od Marqués de Riscal

To czerwone wino z Hiszpanii najlepiej spożywać w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do Boeuf Bourguignon, gulaszu z jagnięciny z ciecierzycą i suszonymi figami lub duszonego kurczaka w czerwonym winie.

• Więcej produktów z Marqués de Riscal