Markgräflerland Sauvignon Blanc - Martin Waßmer

Z Martin Waßmer Markgräflerland Sauvignon Blanc do kieliszka trafia najwyższej klasy białe wino. Prezentuje ono cudownie jasny, jasnożółty kolor. Bukiet tego białego wina z Badenii zachwyca nutami agrestu, grejpfruta, gruszki i gruszki nashi. Gdy dalej podążamy za aromatyką, dochodzą do tego śródziemnomorskie zioła, lubczyk i zielona papryka.

Na podniebieniu Markgräflerland Sauvignon Blanc od Martina Waßmera otwiera się wspaniale wytrawny, wyrazisty i aromatyczny. Dzięki swojej żywej kwasowości owocowej Markgräflerland Sauvignon Blanc prezentuje się na podniebieniu cudownie świeży i pełen życia.

Winifikacja Markgräflerland Sauvignon Blanc od Martina Waßmera

Podstawą zrównoważonego Markgräflerland Sauvignon Blanc z Badenii są winogrona szczepu Sauvignon Blanc. Po zbiorach winogrona trafiają niezwłocznie do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Propozycja podania Markgräflerland Sauvignon Blanc od Martina Waßmera

To niemieckie wino należy podawać najlepiej umiarkowanie schłodzone, w temperaturze 11 - 13°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do zapiekanki z dyni, makaronu z klopsikami z kiełbasy lub spaghetti z sosem pomidorowo-kaparowym.

Wyróżnienia dla Markgräflerland Sauvignon Blanc od Martina Waßmera

To wino z Badenii przekonuje nie tylko nas – zostało już wyróżnione także przez znanych dziennikarzy winiarskich. Wśród ocen dla rocznika 2019 znajdują się:

• Eichelmann - winiarnia na 4 gwiazdki

• Więcej produktów z Martin Waßmer