Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein trocken - Weingut Korrell Johanneshof

W kieliszku Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein od Weingut Korrell Johanneshof ma jasną, żywą żółtą barwę. Podczas potrząsania kieliszkiem można zauważyć doskonałą równowagę tego białego wina, ponieważ nie pozostawia ono na ściankach kieliszka wrażenia wodnistego ani syropowego czy likierowego. Pierwszy nos Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein ujawnia nuty cytryny, brzoskwiń i moreli. Do owocowych części bukietu dołączają dodatkowe owocowo-balsamiczne akcenty.

Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein od Weingut Korrell Johanneshof prezentuje się smakoszowi przyjemnie wytrawnym. To białe wino nigdy nie jest grubiańskie ani skromne, jak można by się spodziewać po winie z czołówki. Dzięki wyrazistej kwasowości owocowej Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein na podniebieniu zachwyca świeżością i żywotnością. W finiszu to białe wino z regionu Nahe uwodzi piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty cytryny i moreli.

Winifikacja Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein od Weingut Korrell Johanneshof

To wino skupia się wyraźnie na jednej odmianie, a mianowicie na Rieslingu. Do tego wyjątkowo zbalansowanego wina jednorodnego od Weingut Korrell Johanneshof użyto tylko najwyższej jakości winogron. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do prasy. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje starzenie przez kilka miesięcy na osadzie drożdżowym, zanim wino zostanie ostatecznie butelkowane.

Rekomendacje kulinarne do Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein od Weingut Korrell Johanneshof

To białe wino z Niemiec najlepiej podać dobrze schłodzone w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące szeregowi wspaniałych potraw, ale również samo w sobie jest przyjemnością.

• Więcej produktów z Weingut Korrell Johanneshof